お問合 せ
   


2019.6.16● 第148回例会「イタリア文化の夕べ」の ご案内

      作っ て・食べて・飲もうよ

日 時:2019年6月30日 (日) 15:00〜18:00
場 所:トークネットホール仙台
    (仙台市民会館調理実習室)
参加費:¥2,000
※エプロンは各自ご持参下さい

 イタリア家庭料理教室
La Tavola Naturale
   Antipasto(前菜)
  • カット仕立て生ハムメロン
  • Frittata(イタリア版オムレツ)

 Primo piatto
  • Pasta fretta Trofie   con salasa di pomodoro
    トロフィエ(ショートパスタ)とトマトソースを手作りし ましょう。

    ※食材の仕入れの関係で予告なしに変更することがございますが、大きく変更がある場合は事前にご連絡いたします。

講師:内藤 洋子氏

講師経歴
ウンブリア州ペ ルージャに滞在し外国人大学でイタリア語を学びながら料理学校へ通いディプロマ取得。
2013年12月よりウンブリア州 ペルージャの人気レストランL'Officina Ristorante Culturaleにて約1年間研修生として働く。
2015年ボローニャへ移住し手打ちパスタ学校Vecchia Scuola Bolognese に通いディプロマを習得。
2015年5月末帰国。
2015年10月“イタリア家庭料理教室 La Tavola Naturale”主宰。
2016年10月より仙台青葉カルチャーセンターにてイタリア家庭料理教室の講師を務める。
URL yokovw0213.wixsite.com/la-tavola-naturale
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参加ご希望の方は下記事務局までお申し込み下さい。

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